Mẹo nấu
Kinh nghiệm dùng gạo, ý tưởng cho bữa cơm và thông tin từ Gạo Chánh Kiều.
41 bài viết
Mẹo nhỏ để làm bánh cuốn tại nhà ngon hơn
Những chiếc bánh cuốn từ bột gạo, nóng hổi, mềm dẻo se lẫn với hương vị của nhân thịt hay rau luôn là món ăn hấp dẫn kích thích vị giác. Sẽ...
Đọc bài viết
6 mẹo làm bánh xèo giòn lâu hơn khi áp dụng bí quyết này đấy
Vỏ bánh xèo béo béo, thơm lừng, tuy để lâu nhưng không hề bị mềm mà vẫn giữ được độ giòn, nhân bánh đậm đà thấm đều gia vị. Bí quyết để làm...
Đọc bài viết
Cách làm khuôn bánh cuốn từ móc quần áo không phải ai cũng biết
Bạn đã biết cách làm khuôn bánh cuốn từ móc quần áo đơn giản mà tiện lợi chưa? Hãy cùng Gạo Chánh Kiều tìm hiểu cách làm này ngay trong bài...
Đọc bài viết
Bỏ túi cách làm cơm lười kiểu Nhật vừa gọn vừa ngon
Cơm lười kiểu Nhật là món khá dễ chế biến và có hương vị thơm ngon. Bỏ túi cách làm cơm lười kiểu Nhật vừa gọn vừa ngon dưới đây. Cơm lười k...
Đọc bài viết
Cách làm bánh dày (bánh giầy) dẻo thơm, mềm dai tại nhà
Bánh dày giò món ăn miền Bắc được nhiều người yêu thích, cùng tham khảo ngay cách làm bánh dày giò, dẻo thơm cực dễ làm được chia sẻ trong b...
Đọc bài viết
Tổng hợp 3 cách làm bánh dày từ bột gạo, bột nếp, xôi, gạo nếp
Có nhiều cách làm bánh dày khác nhau mà bạn có thể áp dụng. Hôm nay, Gạo Chánh Kiều sẽ mách bạn 3 cách làm bánh dày từ bột gạo, bột nếp, xôi...
Đọc bài viết
Cách làm bánh dày đậu xanh dẻo mềm thơm ngon chuẩn vị xứ Quảng
Bánh dày là loại bánh đặc trưng của người Việt, mỗi vùng miền sẽ có loại bánh dày khác nhau, cùng khám phá cách làm bánh dày đậu xanh xứ Quả...
Đọc bài viết
Bí quyết làm cơm rượu không chua và nếp không bị cứng
Cơm rượu sau khi làm xong có mùi thơm đặc trưng, khi ăn thì cơm rượu mềm, tan vào trong miệng, vị mặn, ngọt, chua chua kết hợp hài hòa với n...
Đọc bài viết
Cách làm rượu nếp truyền thống đơn giản ngay tại nhà
Rượu nếp từ lâu đã trở thành thức uống thơm ngon mang hương vị truyền thống người Việt. Hôm nay, Gạo Chánh Kiều sẽ vào bếp và hướng dẫn cách...
Đọc bài viết
Trổ tài làm món bánh chưng chay ngon bổ rẻ đơn giản tại nhà
Nếu bạn muốn biết về cách làm món bánh chưng chay tại nhà thì hãy theo dõi những chia sẻ trong bài viết sau đây. Lựa chọn nguyên liệu và các...
Đọc bài viết
Cách làm bánh chưng thơm ngon, xanh dẻo, đậm đà hương vị Tết
Nếu bạn muốn biết cách làm và gói bánh chưng ngon đẹp mắt, hãy cùng Gạo Chánh Kiều tham khảo nội dung bên dưới để học cách làm chuẩn ngon nh...
Đọc bài viết
Bánh chưng còn thừa sau tết? Mách bạn cách nấu cháo bánh chưng ngon hết sẩy
Bánh chưng còn thừa sau tết? Gạo Chánh Kiều sẽ mách bạn cách nấu cháo bánh chưng ngon hết sẩy. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn đầy độc đáo...
Đọc bài viết